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QUEQUE DE LIMÓN

QUEQUE DE LIMÓN

30 min - Dificultad: Baja - 4 a 5 porciones

 

Ingredientes:

  • 170 gr de azúcar
  • Ralladura de un limón
  • 3 Huevos
  • 100 ml de aceite maravilla
  • 1 Yougur natural (125 gr aprox)
  • 15 gr de polvos de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 200 gr de harina

 

 

Preparación: 

  • Precaliente el horno 180ºC
  • Ponga la cuchilla en el vaso, añada el azúcar con la ralladura de limón y pulverice. 12 SEG/ VEL 6
  • Añada los huevos y programe 2 MIN/37ºC/VEL 3
  • Incorpore el aceite, el yogur y programe 20 SEG/ VEL 3
  • Añada los polvos de hornear, la harina, la sal y programe 10 SEG/VEL 4
  • Vierta la mezcla en un molde previamente enmantequillado y hornee a 180º C, por 15-18 minutos.
  • Retire del horno y deje enfriar 10 minutos.