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TIEMPO ESTIMADO DE ENTREGA: 7 DÍAS HÁBILES
TIEMPO ESTIMADO DE ENTREGA: 7 DÍAS HÁBILES
SOPA THAI DE ZAPALLO

SOPA THAI DE ZAPALLO

Receta: Daniela Paquay - Chef internacional - Titulada en ECOLE

Esta es una sopa fácil, rica y perfecta para los días de frío. Es una de mis sopas favoritas ✨.

Ingredientes:

  • 650g de zapallo
  • 250g de zanahoria
  • 5g de jenjibre
  • 200ml de crema de coco
  • 1L de caldo de verduras
  • Sal y pimienta
Preparación:
  • Poner en el vaso de las aspas metálicas el zapallo en trozos medianos, las zanahorias trozadas, el jengibre y el caldo de verduras.
  • Programar: 40 min a 100 grados Velocidad 1
  • Al pasar el tiempo, agregar la crema de coco y licuar en 30 segundos en Velocidad 5.
  • Salpimentar a gusto.
  • Servir.
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