SALSA BLANCA

20min - Dificultad: Baja

Ingredientes:

• 800ml de Leche entera

• 70gr de mantequilla
• 70 gr de Harina
• 200 cc de crema de leche
• Sal y pimienta a gusto
• Nuez moscada a gusto

Preparación: 

• Poner en e vaso aspas plásticas, agregar la mantequilla y la harina programar en 

  Vel 1/3min/90ºC
• Luego agregar la leche, crema, sal, pimienta y nuez moscada programar en: Vel 3/1min/90ºc
• Reprogramar en Vel 1/ 8 min/ 90ºC