Saltar al contenido
TIEMPO ESTIMADO DE ENTREGA: 7 DÍAS HÁBILES
TIEMPO ESTIMADO DE ENTREGA: 7 DÍAS HÁBILES
CRUMBLE O CRUJIENTE DE MANZANA

CRUMBLE O CRUJIENTE DE MANZANA

40min - Dificultad: Baja - 8 Porciones

 

Ingredientes:

Crumble:

  • 100 gr de mantequilla en trozo muy fría, casi congelada.
  • 80 gr de azúcar.
  • 150 gr de harina.
Relleno:
  • 600 gr de manzana verde pelada, descorazonadas y cortadas en 4
  • Jugo de 1 limón
  • 40 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de canela

     

    Preparación: 

    Crumble:
    • Precaliente el horno a 180 ºC
    • Ponga en el vaso la cuchilla y los ingredientes del crumble. Programe 10 seg/vel 5.
    • Retire y reserve en un bowl.
    Relleno:
    • Sin lavar el vaso, ponga los ingredientes del relleno y programe 6 SEG/VEL 4. Mueva las manzanas y si están en trozos muy grandes programe 5 SEG/VEL 5.
    • Inserte la mariposa y programe 5 MIN/ 100 º C/ VEL 1.
    • Distribuya el contenido en un pyrex enmantequillado, añada el crumble arriba y hornee de 20-25 min a 180º C.
    • Sirva tibio acompañado de helado de vainilla.
      Artículo anterior SALMON AL VAPOR
      Próximo artículo MERENGUE ITALIANO